「島根県 出雲富士」

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有限会社 かき沼

有限会社 かき沼
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TEL : 03-3899-3520
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みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦 おりがらみ生酒  720ml/1800ml

酒の神が鎮まる地、奈良県・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。
仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米は「山田錦」を100%使用。

低温長期発酵させ、山田錦が秘めるふくらみのある甘味と旨味に留意し、醸した純米吟醸酒です。
爽やかな吟醸香とジューシーな旨みあるおりがらみとなっております。

【今西酒造】
創業1660年より、酒の神が鎮まる地、奈良・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。
古来より酒の神様として信仰される日本最古の神社:大神神社のお膝元で酒造りを行っています。
酒造りのコンセプトは「三輪を飲む」。
仕込み水は蔵内井戸から湧き出るご神体:三輪山の伏流水。
米は仕込み水と同じ水脈上の契約農家と共に育てています。
世界でも類まれな酒の聖地で造られた、三輪を表現した日本酒をお楽しみください。

生産地:【奈良県】

商品コード : mimurosugi-sake016-720/1800
製造元 : 【今西酒造】
価格 : 円(税込)
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1800ml売り切れ

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商品詳細
銘柄 みむろ杉
特定名称 純米吟醸酒
使用米 山田錦
精米歩合 60%
日本酒度 -1

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