「島根県 出雲富士」

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有限会社 かき沼

有限会社 かき沼
〒123-0872
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TEL : 03-3899-3520
FAX : 03-3855-2002
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繁桝 ヤメコトハジメ #3 「13度の、吟のさと」 720ml/1800ml

繁桝といえば福岡の酒米「吟のさと(ぎんのさと)」。
この米と改めて向き合うための3部作です。
第三弾は吟のさとの低アルコールバージョンに挑戦です。
「ヤメコトハジメ」は、蔵が「繁桝らしさ」を改めて発見し、
再構築していくためのシリーズで「八女(ヤメ)」の地で挑み「ハジメ」るという意味と、
当たり前を一度「ヤメ」てまっさらに「ハジメ」るという、2つの意味が込められています。

ほのかに柑橘系を思わせる香り。心地よく爽やかな旨み。スッキリと軽やかな余韻。

生産地:【福岡県】

商品コード : takahashi-sake013-720/1800
製造元 : 【高橋商店】
価格 : 円(税込)
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商品詳細
銘柄 繁桝
特定名称 純米酒
使用米 吟のさと
精米歩合 55%
日本酒度 -

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